白玉兰香咖啡,咖啡香手帕纸咖啡生活节市集

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活动现场。本文图片均由主办方提供6月15日，在上海市黄浦区新天地太平桥公园，小红书咖啡生活节线下市集开幕，这是年“上海咖啡文化周”的系列活动之一。小红书咖啡生活节持续到6月18日，上海市内34家精品咖啡馆汇聚现场。快餐品牌肯德基用咖啡车装载气泡美式冲击冰咖啡角力场，纸巾品牌Tempo得宝则准备了全国第一款咖啡香手帕纸助力现场。23家咖啡品牌结合12个咖啡生活趋势定制了专属咖啡特调饮品，为市民送上夏天的专属特别味道：MissingGallery特调“韩梅梅和李雷”结合了鸡尾酒和咖啡，上海本土品牌林加咖啡运用龙、香囊、粽子等元素打造端午特调，店址位于衡复街区的NOWAY咖啡特调加入了上海市花白玉兰的花香……

活动现场据小红书平台数据显示，该平台上约70%用户具有咖啡饮用习惯，约50%用户每周咖啡饮用量大于一杯。另外，中式咖啡年第一季度搜索趋势同比往年同期增长%，中式设计的咖啡馆、融合中国茶文化的“茶咖”，已成为当下咖啡文化的潮流趋势。从咖啡豆原料到工艺技术，从饮用场景到风味选型，咖啡这一舶来的饮品本土化趋势渐显，诸如MStand这样的本土咖啡品牌以燎原之势拓展版图，在上海，越来越多的外国人也在饮用新中式咖啡，这份文化自信不仅给本土咖啡产品带来更多的溢价空间，也在味蕾上助力了中国文化的反向输出。

“寺庙也有咖啡馆了。”记者在小红书上浏览笔记发现，在诸如最近年轻人掀起的寺庙热等旅行场景中，不同本土化场景的咖啡店也成为了打卡热门，从“邮局咖啡”到“加油站咖啡”，从“警务站咖啡”到“咖啡+药店”，咖啡+的生意模式正不断拓展，传统商业也在借力咖啡实现年轻化。

而移动咖啡车也随着露营、摆摊、后备箱市集等户外经济的流行而受到追捧，在小红书上，咖啡车的相关笔记超过万篇，相关话题超过万次浏览。

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